Eftersom det inte blev någon familjemiddag i september och kräftskivan frös inne i augusti blir det två familjemiddagar i oktober! Yes!
Vi började med små svamppajer med soltorkade tomater som jag gjorde till den inställda kräftskivan. En liten skiva lax fick också plats på tallriken. Till det drack vi det vita vinet"Eins, Zwei, Dry". Här har vi passerat det och dricker ett härligt gott Italienskt rött "Amicone". Det passade verkligen bra till den timjankryddade hjortsteken med svampstuvning, parmesansufflé och trädgårdssallad. Desserten belv en vit choklad- och lakritspannacotta med marinerade jordgubbar.
Farmor skulle också vara med på bilden sas det, så Ellen tog tag i kameran.
Bob var förstås också med och kollade vad både vi och de som var utanför huset sysslade med.
Johan anslöt lite senare eftersom han varit i Holland med sitt jobb. Här börjar han med paj, lax och vitt vin.
Att vi har ett konstnärsämne i familjen har den här lilla damen visat flera prov på. Den här gången blev jag verkligen imponerad av hennes färgbehandling!
Klickar man på bilden så syns färgerna lite bättre, men allra bäst är det förstås att se de verkliga bilderna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar