Söndagsmiddag är trevligt, i synnerhet tillsammans med goda vänner. I dag var det Christina, Pelle, Katarina och PeO som gjorde oss den äran.
Förrätten bestod av Seranoskinka och melon. Lite sallad och rabarberchutney fick också plats.
Sedan åt vi Jespers goda lax som jag hade täckt med färskost, smaksatt med senap och honung. Ovanpå allt detta strödde jag flagad mandel. Enkelt och gott. Till dessert blev det Ellens tårta med fruktsallad.
Det är verkligen härligt med goda vänner som kan diskutera allt ifrån världsläget till ordförandeskapet i HIF, operaföreställningar, kyrkans tre viktigaste uppgifter, fåglar, naturen, huslarm m.m. m.m. Underbart!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar