Systerträffen i går var hos Vips i Åsjunga. Vi blev totalt 14 systrar som samlades i det härliga tillbyggda och renoverade huset som vi "förr i tiden" så ofta besökte då det var Grethes och Erlings sommarställe. Nu var det renoverat och tillbyggt.
Vips är en fena på att grava lax och träffen började med en härlig laxlunch.
I ett av husen fanns en vedeldad ugn och här demonstrerar kocken Fredrik hur den fungerar.
Vi var anmodade att ta med oss badkläder, men eftersom det regnade kraftigt redan från morgonen hade de flesta av oss lämnat badkläderna hemma. Det blev lite lekar mellan regnskurarna i stället.
Det sägs ju att det aldrig är fel väder - enbart fel kläder. Det visste vi ju så det fanns gott om regnkläder när det behövdes.
Naturen i Åsjunga bjuder inte enbart på en härlig grönska. Fågellivet är också rikt. Jag kunde inte motstå att fotografera den här domherren.
Så var den stenugnsbakade grissidan klar! Samtidigt stektes potatis och oliver i stenugnen. Det smakade fantastiskt gott.
Trots regn och betydligt kallare än dagarna innan blev det en härlig systerträff uppe hos Vips och Fredrik i Åsljunga. Nästa träff planeras i januari hos Marie.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar