Vintersol

Det är inte så dumt med lite snö på marken och en sol som tittar in i vardagsrummet

Utsikten blir ju ännu bättre när solen tittar in.

Termometern står på -5 grader och inte en vindpust rör sig. Det är t.o.m. så att man lockas ut på en promenad!

Lördagslunch

I dag hade vi besök av Lasses två systrar, Agneta och Tia

Det blev lax med färskost och flagad mandel, ugnsbakad potatis. haricots verts och en sallad med Ellens favorit: mango, chili och koriander. Fruktsalladen efteråt satt fint tror jag att alla tyckte.

Det blev mycket släkthistoria och berättelser från barndomen. Intressant för mig eftersom jag kunde känna igen så mycket av min egen barndom.

Nu är det jul igen...

Det blev en riktigt härlig julafton! Det började förstås med sill och snaps.

Det blev en ekfatslagrad matjessill m.m. på en dansk rågbrödsbit.

Ellen hade specialbeställt varmrökt lax. Jag förstår henne. Hon fick ju ingen snaps!

Men det var det andra som fick! Man fick välja mellan Linie, OP och Aalborg Jubileum. Sedan hämtade jag - efter önskemål- också en Jägermeister.

Lasse är inte med på bildern - han måste ju fotografera, men han drack Linie!

Lite julmusik hör till. Det blev flera stycken låtar ur "Nu ska vi sjunga". Tänk att den fortfarande håller!

Bob var väldigt intresserad av julklapparna och här sitter han så fint och blir fotograferad av Matte Marie.

Efterjulklappsutdelningen blev Johan H hämtad av sina syskon medan Lasse och jag åkte in till Mariakyrkan eftersom jag skulle sjunga på julbönen. Jag fick tjänstgöra också en smula och hjälpte till att samla in kollekt som under julen går till vår barnby i Hutano (Det blev över 9 tkr den här eftermiddagen. Midnattsmässan gav + 13 tkr. Härligt!!)

Väl hemkomna var det mesta förberett inför kvällens julmiddag. Det började med en förrätt bestående av pilgrimsmusslor, tillagade med två olika tillbehör. Ellens favorit var den med mango, chili och koriander och jag tror att föräldrarnas favorit var den med pumpapuré och stekt bacon. (Jag slapp bacon).

Johan skär nu upp huvudrätten, julkalkonen: Mellan skinnet och köttet finns en fyllning av salvia, prosciutto, vitlök, rödlök, aprikoser, tranbär, muskot och citronskal. Inuti kalkonen finns det sedan en delad apelsin samt röd och gul lök. Färsk rosmarin stacks också in i köttet.

Till denna underbart goda, saftiga kalkon fick vi honungsrostad sötpotatis och gräddsås. Blir man bortskämd!!

Givetvis fick vi en supergod Ris a la Malta med rårörda hallon till dessert. Vinet vi drack till maten var en Pinot Noir som heter RUA och kommer från Nya Zeeland. Härligt god också den.

Visst hann vi med lite kaffe, avec, kakor och godis, TV-tittande m.m. också innan det var dags för sängen.

Världens bästa familj

Gissa vem som har det! Ja, säkert är vi några stycken som kan glädjas åt att ha en fantastisk familj. Jag är en av dem!

I går kom Johan, Marie och Ellen. De skulle bara hämta Bob som varit hos oss några timmar. Vad hade de med sig och vad gjorde de? Jo, de kom med en färsk oxfilé (man kan se den längst bort på bänken - klicka gärna på fotot) och flera häftiga grönsaker. Allt blev till en underbart god middag.

Johan gjorde ugnsstekta potatis och en gudomlig sås till oxfilén. Marie gjorde en sallad som var ganska häftigt god. Mmmm..

Ellen roade sig med både det ena och det andra.

Viasat har ju ganska många häftiga kanaler, både fotboll och annat. Här är det nog annat förstås som lockar, även om Ellen är mycket förtjust i fotboll, både att spela och titta på.

Måla är ju också något som Ellen gillar. Farmor måste nog öva på att ställa in kameran lite bättre förstås!

Höstgryta

Än är det inte jul förstås. Varken väder eller mat gör att den här lördagen handlar om jul! Ute pendlar termometern mellan sju och tio grader och på bordet står en gryta med kött och grönsaker.

Ellen spelar fotboll och Johan är med henne och hjälper också till med träningen. I väntan på dem smakar vi på lammgrytan. Vi = Marie och hennes föräldrar Gun och Roland, Lasse och jag. Roland hade "skruvmejseln" med sig så nu har vi både klädhängare, nyckelskåp och lampor uppsatta! Tack Roland!

I dag söndag har vi varit på glöggparty hos Lasses bror Bo med familj i Lerhamn. Där fanns också andra syskon och syskonbarn och barnbarn. Tyvärr stannade kameran kvar i min väska. Det blev i alla fall ett rejält party med både glögg, kaffe och alla sorters tilltugg. Trevligt!

Kvällen avslutades med Felicitas konsert. Man började med att sjunga första avdelningen från läktaren till Mats H:s suveräna komp på orgeln.

Sedan gick man i procession och gav resten av konserten från koret i kyrkan. En annan favorit-Mats dirigerade, nämligen Mats Paulsson. Det blev en verkligt fin konsert.

Snart är det jul

Jag ser att det är längesedan jag skrev på min blogg! Det kan bero på att det inte har varit särskilt mycket att skriva om. D.v.s. det skulle det kunna ha varit om jag inte hade varit så hostig, slemmig och trött. Så trött att jag inte orkat sjunga varesig på Bel Canto's eller Chorus Amicis julkonserter!

För säkerhets skull var jag hos doktorn i går som sa till mig att vila, vila och vila. Det gör jag nu. Bland annat har jag hittat några häften med julsånger. Det är ju rena medicinen! Så kul att spela på mitt gamla piano!

Vad gör Johan när morsan är dålig? Jo, då kommer han med en köttbit och ställer sig att laga middag till hela familjen här hemma hos Lasse och mig! Jag har det faktiskt ganska bra måste jag säga.

Lite senare kom också Marie. Hon hade haft lite annat för sig ett tag. Jag hade visserligen försvunnit innan hon kom - Församlingsrådet hade årets sista sammanträde - men det finns ju andra som klarar att fotografera! Just här planeras vininköpen inför julaftonsmiddagen.

Julfester

Nu är det julfesternas tid! Både Marie och Johan ska med sina jobb på julbord i kväll. Den ena på Dunkers matsalar och den andre på Mollberg. Vi får också julfest för vi får ha Ellen hos oss! Tidigare i dag har vi haft sällskap med Bob.

Det är skönt att ta sig en lur emellanåt! Det tycker både Lasse och Bob.

Egentligen skulle Ellen och jag åkt in till sta'n i eftermiddags, men när det både regnade, snöade och blåste så bestämde vi oss för att stanna hemma och göra några kakor i stället.

Här skär hon kolasnittarna. Undrar just om det blir några kvar till Luciakaffet i morgon bitti?