måndag 13 oktober 2014

Vilodag


Söndagen ska ju vara vilodag - och det blev den här också, även om nattsömnen kunde varat längre. Klockan 09:30 satt jag på plats i Mariakyrkan för att repetera med mina körkamrater i kyrkokören inför Tacksägelsedagen. Det blev nyttiga repetitioner inte minst inför körresan till Bologna i slutet av veckan! Gudrun predikade som vanligt så att öronen stod på skaft. Hon är otrolig på att förkunna!

Klockan två var det dags att ge sig iväg till Röda Kvarn för att se Verdis opera Macbeth som gavs på Metropolitan.


Som Macbeth ser vi Zeljko Iucic och som lady Macbeth Anna Netrebko.


Anna Netrebko var helt fantastisk! Jag kände inte igen henne först i det blonda håret, men det var omgående uppenbart att ingen kan sjunga som hon. Otroligt bra!

Föreställningen var inte slut förrän kvart över fem och då var det dags att ge sig iväg till konserthuset för att lyssna på söndagskonserten.För ovanlighetens skull stod det en kvinna på dirigentpulpen, Joana Carneiro. De spelade Bach Brandenburgskonsert nr 3, Stravinskys violinkonsert i D och Beerhovens 7:e symfoni i A-dur.

Det var inte så mycket mat vi hade fått i oss under dagen, men vi hade ju ätit så vi stod oss i flera dagar efter fredagens och lördagens frosseri i gourmetmat!




söndag 12 oktober 2014

Mera fest


I går var det så dags för den årliga gourmetmiddagen hemma hos Helena och Anders, Maries morbror. Där förvaras mina viner som jag köpte när jag var kommundelschef!


Vi började med en Pol Roger och fortsatte sedan med mera bubblor, denna gång en Paul Bara. Johan står vid spisen och dit kom han redan på tidig eftermiddag.



Till bubblorna fick vi flera aptitretare. Jag har bara tagit med bilderna på tonfisken och ostronen.


Här sitter vi (= Ingrid, Helena, Klara, Marie och Lasse) och njuter bubblor med tilltugg medan Johan och Anders finns på andra sidan spisen.


Här håller Johan på att färdigställa rätten med King crab, svartrot och sparris inlindat i gurka med syrade kantareller och grädde.


Gissa om det var gott! Till detta drack vi en vit Bourgogne, Rully 1 er cru, La Pucelle, som Johans VD bidragit med. Mmmm...


Vi fortsatte med en soppa som Johan gjort på skaldjursfond med färsk chorizo och beefchips. Den var helt underbar!


Nästa rätt som Johan lagat blev en rilette på anka och vildand, stekt och skivat vildandsbröst samt färsk anklever. Till detta hade han gjort kanderad palsternacka (Mmmm!) och en såsreduktion på bl.a. vit balsamico.


Till detta drack vi det här vinet som jag har fått förvara i Larssons vinkällare, en bordeaux från 1990.

Jag hade ytterligare en flaska från 1990 som vi drack - jag kommer till den lite senare, men nu var det värdfolket som stod för resten av förplägnaderna. Det började med en granité på äpple och havtorns-vodka. Härligt frisk.


Nästa varmrätt bestod av renfilé med kantareller och ett mos på jordärtskockor som man odlat själva i trädgården. Moset hade en pikant smak av pepparrot. Härligt!

Till renen drack vi ett Cos d'Estournel 1990. Jag vet inte vad jag betalade för det när jag köpte det, men systembolaget hade fyra flaskor kvar från 1999 och de kostade nu 2 871 kr/st!!


Sedan blev det ostar, helt underbara och till det drack vi en Barolo från 1976. Underbar! Det var dock inte jag som bidrog med det vinet.

Desserten var en blåbärscheescake med lättslagen grädde och till det bjöds vi på en söt Sauternes.

Vilken fantastiskt härlig gourmet-måltid! Det är inte utan att man ser fram emot nästa år!




lördag 11 oktober 2014

Bilder


Så kommer här då lite bilder, fotograferade från det fotoalbum som vi precis fått av Katarina och PeO.


Här står vi, först i kön, och väntar på att bli insläppta på Louisiana.

Här är den isländska sanden, stenen och vattnet som finns i flera av salarna i den södra delen.


Lunchen bestod av öl och laxsmörgås, en riktigt god macka! Jag som körde drack vatten.


Så var det dags att köra hem, byta om och ta taxi till kyrkan. Här är vi nu välsignade. Glenn Håkansson vigde oss och Katarina och PeO var vittnen.


Efter vigseln gick vi till restaurang Gastro. Det blev en riktigt härlig gourmet-måltid.



Här kommer det nygifta paret ut från Gastro för att kliva in i taxibilen som tar oss till Stadsteatern.


Pelle Erövraren stod på programmet. Kvällen innan var föreställningen inställd på grund av sjukdom men den här kvällen spelade man som tur var!


Naturligtvis blev det lite vin med tilltugg i pausen. Vi drack en ljuvlig Brolo delle Giare. Ett Amarone-vin. Tilltugget var inte så tokigt det heller.

Tack Katarina och PeO för albumet ni kom med i dag med alla härliga bilder, varav de som jag har här bara är några.






fredag 10 oktober 2014

Vilken häftig dag!


Jag har inga bilder - ännu - Katarina och PeO fotograferade så det blir ju bilder så småningom.

Det började på Louisiana med Emil Nolde och Olafur Elisasson, den senare med stenar och grus från Island! Emil Nolde är bara så härlig. Hans mättade färger är det svårt att se sig mätt på!

Olafur Eliassons grus och rinnande vatten i en liten bäckfåra som fyllde hela den södra delen av museet var intressant att få ha varit med om även om det inte är helt lätt att förstå att det är en konstinstallation.

På eftermiddagen blev det vigsel i Mariakyrkan och därefter middag på Gastro. En verkligt prisvärd tillställning! Underbar mat och härliga viner.

Sedan bar det iväg till Stadsteatern där Pelle Erövraren väntade. Vinet och tilltugget på Teaterkatten var superbt. Det blev kvällens stora överraskning!




torsdag 9 oktober 2014

Goa Ellen


Den här bilden fick jag av Ellen via MMS och efter viss handledning kunde jag ta fram den också.


Den här bilden fixade hon själv när vi väntade på att få komma upp i luften. Tänk vad de kan och vilken resurs de är de här tjejerna och killarna för oss som inte växt upp med datorer, IT, elektronik och vad de nu har för benämningar, all ny teknik.

onsdag 8 oktober 2014

Ljusfest till Halloween på Tivoli


Ellen och jag åkte till Köpenhamn i eftermiddags för att delta i ljusfesten inför Halloween på Tivoli. Det blev en häftig resa!


Det var tur att vi skaffade nya hörlurar på färjan för ljudnivån i tågkupén var förfärlig. Det visade sig att tåget var fullt av ungdomar som alla skulle till Tivoli precis som vi. Alla pratade - eller rättare sagt skrek - i munnen på varandra.


Det fanns skulpturer och dekorationer av alla de slag som alla handlade om Halloween. Flera häftigt utstyrda personer träffade vi också på.

Här är en till exempel, en man, annars var det mest kvinnor i typiska halloweenkläder.


Nu var det trots allt alla häftiga snurrande och hoppande åkmöjligheter som lockade. Det här är ett exempel.


Tittar man noga hittar man Ellen i en av vagnarna bredvid en yngling i ungefär samma storlek.


Farmor var ju tvungen att följa med i åtminstone en av attraktionerna. Det blev den här! Jag måste säga att det var ganska häftigt att uppleva Köpenhamn med omnejd på den här höjden och Ellen berättade att det är precis så här som påskkärringarna har det när de rider iväg på sina kvastar! Ja visst ja , nu minns jag ju!!


Häftigast av alla åkdon var nog det här ändå. Där snurrade man både runt och upp och ner. otroligt att alla satt kvar! Farmor avstod denna tur men stod med och köade. Det var en jättekö så det var fler än Ellen som gillade den här attraktionen.


Till slut tyckte också Ellen att vi kunde hitta på annat än att köa för att åka i de olika vagnarna eller vad man nu ska kalla dem. Det blev besök bl.a. i bodarna där man sålde masker och andra prylar som kan vara kul när man klär ut sig i halloweenkläder men också i den här mysbutiken.


Till slut var det i alla fall dags att sätta sig på tåget för hemfärd. Den här gången var det enbart vanliga resenärer - och så en halloweentjej förstås!

Tack för att jag fick följa med Ellen!



onsdag 1 oktober 2014

Stiftelseutbildning


Att hantera stiftelser är inte det lättaste. I församlingsrådet är vi styrelse för en rad stiftelser och det är ganska mycket man måste veta för att kunna hantera dessa på ett korrekt sätt.


Det blev en hel rad Power Point-bilder som lotsade oss genom de mest grundläggande fakta kring hanteringen av stiftelser.


Som tur var hade vi en ytterst kvalificerad föreläsare i Katarina som här hälsas välkommen av pastoratets kyrkoherde Gudrun. Vilka tjejer!